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Re: Kulinarisches ...

So 10 Mär, 2024 22:23

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Selbst vom Koray geschlachtete Lammkeule mit Zubehör.
Wird Arabisch mit Piment und Muskatnuß zubereitet.
NomNom
Stefan

Re: Kulinarisches ...

So 10 Mär, 2024 22:42

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Der Koch muss aber auch bei Laune gehalten werden :-D

Re: Kulinarisches ...

Mo 18 Mär, 2024 17:35

7 Kräuter, 4 beschxxe Enteneier v. Nachbarn, 20 immer noch gute Kartoffeln vom "Bauernhof", Quark:
Das wird ein Fest :smt023
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Re: Kulinarisches ...

Mo 18 Mär, 2024 17:56

Mahlzeit Dirk, Duffeln, Eier und Kräuterquark! Bzw. Frankfurter Grüne Soße, Lecker.

Bei mir gibt's für ein paar Tage das Essen am Bett.
Ausführung ähnlich wie abgebildet.

Karsten
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Re: Kulinarisches ...

Mo 18 Mär, 2024 18:25

Gute Besserung für deine Gräten und Kulinarik!

Re: Kulinarisches ...

Mo 18 Mär, 2024 18:40

Ich will ja keine Diskussion eröffnen, aber
Frankfurter Nordhessische Grüne Soße
ist eine endlose Geschichte zwischen Nord- und Südhessen. Egal, schmeckt jedenfalls immer.

Gute Genesung, Karsten. :smt023 Ist ja Fastenzeit (sorry). :smt058

Re: Kulinarisches ...

Mo 18 Mär, 2024 19:08

Lindi hat geschrieben:Gute Genesung, Karsten. :smt023

+1 :!:

Re: Kulinarisches ...

Mo 18 Mär, 2024 19:38

+2!

Re: Kulinarisches ...

Mo 18 Mär, 2024 20:15

Oha, gute Besserung Karsten!

Sag mal, wie schmeckt denn ungewürztes, weißes Papier?

Re: Kulinarisches ...

Di 19 Mär, 2024 15:21

…ziemlich blass schmeckt das! Aber wenn ich sehe was sonst noch auf dem Tablett steht, ist das auch nicht viel besser :-(
Was’n los, Karsten?

Re: Kulinarisches ...

Di 19 Mär, 2024 16:39

Das Menü welches ihr seht gibt's bei Google Bilder. Nicht im gelobten Land!
Wir bekommen vernünftiges zu essen.

Karsten

Re: Kulinarisches ...

Di 19 Mär, 2024 17:08

Kommt darauf an, was grad so anliegt.
Ich hab da schon so einiges, farbloses gesehen… :-D
Gute Besserung, Karsten!!!
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Re: Kulinarisches ...

Di 19 Mär, 2024 17:14

Nach meiner Bauch OP hatte ich über 24 Std. nix gegessen, entsprechend groß war der Schmacht. Die Schwester meinte nur, wenn ich mich noch 1 Std. gedulden könne, gäbe es sowieso Abendbrot. OK, man will ja niemanden nerven, das halte ich noch aus. Irgendwann kam dann dieses Tablett mit dem Teller mit Deckel. Voller Vorfreude hob ich denselben - und was war da? 2 Scheiben nackter Zwieback ohne alles!


Und morgens schien die Sonne hell auf die Bisswunden an mei'm Bettgestell....
(frei nach Torfrock aus dem Zyklus von Rollo dem Wikinger)

Re: Kulinarisches ...

Di 19 Mär, 2024 17:29

Das erhöht die Genesungsgfeschwindigkeit :fiessgrinz:

Baldigste Heimkehr :wink:

Re: Kulinarisches ...

Di 19 Mär, 2024 19:38

Am Wochenende in Slowenien gewesen. Als Souvenir Ćevapčići (roh) und Maisbrot mitgebracht.
Zweibeln, Ajvar, Joghurt waren eh daheim.
Gestern noch grüne Spargel erbeutet (aus bella Italia).

Heute mittags den Skotti angeworfen ... hmmmmmm

Gryße!
Andreas, der motorang

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