Zimmi hat geschrieben:Schichtfleisch ist in diesem immer lecker geworden.
Äh ... nein.
Von vorne. Der Alutopf hat hervorragend funkioniert. Lustiges Geköchel weil bei dem windigen Abend immer mal wieder für Nachschub an glühenden Kohlen gesorgt werden musste.
Geschmacklich war das auch OK aber nach einem Brötchen war ich satt und der Kram lag mir wie ein Stein im Magen. Einfach zu viel Fett (wo soll es auch hin), zu viel Fleisch und vor allem zu viel Schwein. Und nein, das Fleisch war aus ordentlicher Quelle und kommt nun in die Tonne. Eine ganz üble Nacht habe ich hinter mir, heute gibt es ein halbes Salatblatt mit einem Tässchen lauwarmen Wasser