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Re: Der Dutch Oven Fred

So 09 Apr, 2017 15:01

passt gut dazu:

https://www.youtube.com/watch?v=aUl7UutH4f8

Re: Der Dutch Oven Fred

Mo 17 Apr, 2017 12:26

kahlgryndiger hat geschrieben:Teufel auch ... als ich den Link auf der Treffenberichtsseite in die Finger bekam gestern, musste ich mir sofort auch so einen Alutopf bestellen. Zu überzeugend die Vorführungen in Tschechien ... Habe ich doch noch so einen Hoboofen aus dem ehemaligen Spargeltopf. Der Solostove dürfte zu klein sein dafür.

Frage: Auf dem Kocher geht sowas nicht oder?


So, mein Alu-DO ist Geschichte.
Hab vesucht im Alu-Dutch-Oven auf dem Benzinkocher Brot zu backen. Mit Gusseisen-Exemplaren geht das.

Aber da ist zu wenig Masse im DO, um ihn unter der kritischen Temperatur zu halten.
Einmal nicht aufgepasst - Brot schwarz, Topfboden geschmolzen, Hartanodisierung futsch.

Zurück zum Gusseisen! Da passiert sowas nicht.

Schade eigentlich. Zum Eintopf oder Suppe kochen tut es auch ein leichterer Normaltopf.

Gryße!
Andreas, der motorang

Re: Der Dutch Oven Fred

Di 18 Apr, 2017 07:22

Moin Andreas,
autsch, Lehrgeld...

Haste etwa nen BVB-Kocher druntergehabt ;-) ?

Gruß RJ

Re: Der Dutch Oven Fred

Di 18 Apr, 2017 10:49

MSR Whisperlite, Gasbetrieb.

Gryße!
Andreas, der motorang

Re: Der Dutch Oven Fred

Di 18 Apr, 2017 12:37

Oh je ...
Gibt sicher noch einen schönen Blumentopf :)

Brot backe ich irgendwie lieber auf dem Origo Spiriutskocher (Bootskocher). Das geht mit der Omniabackform sehr gut.

Re: Der Dutch Oven Fred

Di 18 Apr, 2017 12:43

Sollmern schweißn? Nur das Hartcoatieren könnte mit Hausmitteln schwierig werden.. :cry:

Hans

Re: Der Dutch Oven Fred

Di 18 Apr, 2017 16:45

Danke, nein. Bin ein bisserl zwider auf das Ding.

Gryße!
Andreas, der motorang

Re: Der Dutch Oven Fred

Di 18 Apr, 2017 19:16

Den Nächsten lassen wir aus reinem Beryllium sintern. Beste Wärmekapazität, beste Wärmeleitung, geringstes Gewicht. Vermutlich aber auch höchster Preis ... :cry:

Gruß
Hans

Re: Der Dutch Oven Fred

Mi 19 Apr, 2017 07:04

Na, ich weiß nicht... Toxisch und karzinogen...

Re: Der Dutch Oven Fred

Mi 19 Apr, 2017 07:17

Feinheiten :-)

Hans

Re: Der Dutch Oven Fred

Mi 19 Apr, 2017 07:54

sollst den ja nicht essen :D

Re: Der Dutch Oven Fred

Mi 19 Apr, 2017 08:01

Beryllium ist ein Mistmaterial bricht immer wenn man es nicht braucht.

Re: Der Dutch Oven Fred

Mi 19 Apr, 2017 08:25

¿¿ Beryllium bricht wenn man es nicht braucht ?? Die Bremsscheiben vom Spaceshuttle haben bisher immer gehalten. Aktuell sind mir keine anderen Anwendungen bekannt...

Gruß
Hans

Re: Der Dutch Oven Fred

Mi 19 Apr, 2017 08:42

Ich könnte mir vorstellen, dass Arne Berylliumkupfer meint. Da sind gerne mal Elektrikerwerkzeuge draus, für den Fall, dass die in der Umgebung von Gasanlagen arbeiten müssen, weil Berylliumkupfer keine Funken schlägt

Re: Der Dutch Oven Fred

Mi 19 Apr, 2017 09:05

Ich beziehe mich auf Berylliumbronze bei Pistons.
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