von schnupfhuhn » Di 02 Nov, 2021 20:07
Der Aspekt für 5,99. Da ist ein Radl drin, schaut fast wie eine Felge aus, mit einer Nut da wo das Tiefbett wäre die leicht schräg läuft. Dadurch schleift man immer einen Winkel an. Schrottmesser raus legen, ein paar mal durch den Schleifer ziehen, immer mal an der Tomate oder Paprika probieren ob es schon schneidet. Wenn ja einmal links und rechts mit einem feinen Stein Den Grat abpolieren. Fertig.
Wenn es mit dem Schrottmesser klappt dann ran an das gute Messer.
Das Rad im Schleifer ist das gleiche wie im 20 Euro Fiskars Schleifer.
Mit dem Griff mit den Hartmetallplatten den Du da hast ruiniert man die Klingen, es gibt sowas von Lanksy, soll man aber nur 1x nehmen um einen Grat aufzuziehen, danach macht man mit Schleifsteinen und einer Winkelhalterung weiter.
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schnupfhuhn am Di 02 Nov, 2021 20:25, insgesamt 1-mal geändert.
Putzt die Rahmen und stellt sie bereit!