High,
verarbeiten hört sich etwas hochtrabend an.
Wir zupfen die Blätter ab, lassen sie trocknen und stopfen das dann in Dosen um das Kraut dann bei Bedarf mit reichlich heissem Wasser wieder zu befeuchten und als Tee zu trinken.
Und weiter gehts auf unserer Reise durchs Jahr:

Christoph