Messerschleifen, wahrscheinlich in Perfektion

[Myke]

hab ja beim chris mal ein schleifseminar mitgemacht und glaubte, recht scharfe küchenmesser zu haben.
aber:
https://www.youtube.com/watch?v=mUfK3iu7-N4

auch die nachfolgenden videos sind durchaus interessant. unfassbar ...

[ETZChris]

Scharf ist das eine, Schnitthaltigkeit das andere Zauberwort.
Was bringt dir eine große Rasierklinge, wenn du sie alle Nase lang schärfen musst?!
Und dann noch rostender und rostfreier Stahl.
Und japanischer und deutscher Schliff.
....

[Maybach]

Wer im Westen was zu schleifen hat, dem empfehle ich den Besuch hier: http://www.rief-dieschleiferei.at

Maybach

[sejerlänner jong]

Danke für den link auf rief-dieschleiferei. Sehr interessant und Anleitungen für den "Heimwerker" gibt es auch.

Karsten

[keulemaster]

danke auch von mir, viedeos müss ich mir reinziehen.

[Myke]

danke, wolfgang !

mein grundgedanke war, mich in der dunklen zeit mal um die küchenwerkzeuge zu kümmern. so ne art adventschleyferey ...