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Mi 16 Dez, 2015 06:26
Nachdem ich letztes Wochenende recht wortgewaltig aus der heimischen Küche vertrieben wurde suche ich eine Einzel-Kochplatte zum Lager erwärmen. Was habt ihr so im Gebrauch: 1000, 1500 oder 2000W?
Lg Gert
Mi 16 Dez, 2015 06:29
Fürs Lager erwärmen reichen 500W locker. Du willst ja eh vermeiden, dass sie Anlassfarbe zu kriegen oder ausglühen, also sollten sie nicht viel mehr als 120° erreichen.
Friteuse ist da besonders geeignet, weil man die schön regeln kann.
Gruß
Hans
Mi 16 Dez, 2015 06:48
Friteuse

Danke!
Mi 16 Dez, 2015 06:53
Heißluftgebläse?
Mi 16 Dez, 2015 07:05
Heissluft nur gegen Metallplatte, auf der das Lager liegt. Ich möchte nicht wissen, wie viele Motorenschrauber ihre Polyamidkäfige mit der Heissluftpistole angeschmolzen und verformt, oder Stahlkäfige ausgeglüht haben, ohne es überhaupt zu bemerken. Aber anschließend über die "scheißqualität der heutigen FAG/SKF/Sonstwas-Lager meckern...
Gruß
Hans
Mi 16 Dez, 2015 07:35
Induktionskochplatte bei Lidl 35 Euro (sicher woanders auch). Da braucht es einen passenden Eisentopf.
Noch wichtiger: Infrarot-Thermometer >
https://www.louis.at/artikel/infrarot-t ... r=10003474Dann reicht auch eine alte Konservendose mit Öl drin, und ein Gasbrenner.
Öl heiß machen - mit Brenner AUSSEN an der Blechdose. Messen ob Temperatur passt (geht auch mit einem Billig-Bratenthermometer).
Lager mit Draht eine Minute reinhängen, fertig.
Gryße!
Andreas, der motorang
Mi 16 Dez, 2015 07:42
hiha hat geschrieben:Fürs Lager erwärmen reichen 500W locker. Du willst ja eh vermeiden, dass sie Anlassfarbe zu kriegen oder ausglühen, also sollten sie nicht viel mehr als 120° erreichen.
Friteuse ist da besonders geeignet, weil man die schön regeln kann.
Gruß
Hans
jep
ich hab für so was ne olle Einzelkochplatte in der Werkstatt
wenns Lager spuckezischeheiss ist isses gar
die Platte macht sich auch gut für Glühwein
Mi 16 Dez, 2015 07:57
Kriegt man manchmal am Flohmarkt - da hab ich meine her. Ich leg die Lager allerdings nicht direkt drauf. Lieber im Ölbad köcheln wegen gleichmäßiger Wärme. Spuckheiß muss dann der Blechbecher mit dem Öl AUSSEN sein.
Gryße!
Andreas, der motorang
Mi 16 Dez, 2015 08:04
Motorang, Deine Radnabenkochplatte finde ich ja genialst - nur schein ein Scheißerle in der Größe mittlerweile unfindbar zu sein...
Mi 16 Dez, 2015 08:19
Eventuell in Italien noch neu - da passt gut so eine Mokkakanne (Bialetti) in mittlerer Größe drauf ...
Gryße!
Andreas, der motorang
Mi 16 Dez, 2015 11:45
Ein Bügeleisen erfüllt auch den Zweck.
Mi 16 Dez, 2015 11:49
Stimmt auffallend !
Mi 16 Dez, 2015 12:26
Das darf der Gert aber bestimmt auch nicht nehmen!
Mi 16 Dez, 2015 13:00
Find i jetzt aber scho a bissl übertrieben ....
Mi 16 Dez, 2015 15:55
He - danke für die Tips. Mit einem Espressokannenunterteil ein Ölbad für die Lager köcheln - die Variante gefällt mir am besten. Das dürfte ich eventuell sogar wieder am heimischen Herd veranstalten

Jetzt noch schnell einen Ölthread aufmachen: möglichst rauchfreies Öl zum Lagerköcheln indoor?
Lg Gert
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