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Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: Fr 23 Okt, 2015 13:45
von fleisspelz
Der Uwe Wüst und ich werden am TT heuer Gulasch im Brotteig dabei haben.

Das Brot wird ein Sauerteigbrot aus Einkorn und Roggen oder so ähnlich, jedenfalls aus alten Getreidesorten sein, die auf dem Hof von Uwe erzeugt worden sind, und das auch auf Uwes Hof gebacken wird. Das Gulasch werden wir aus einem freilebend aufgewachsenen Rind einer längst vergessenen alten Rindersorte zubereiten, das ebenfalls bei Uwe groß geworden ist.

Wahrscheinlich bereiten wir das Mahl am Freitag am Campingplatz zu, was die genaue Zeit angeht werden wir das Schicksal, die Wettergötter, den Zufall und die eventuelle Notwendigkeit einer voraus notwendigen Kontrollfahrt ein Wörtlein mitreden lassen. Wer sich eine Portion sichern will möge das hier Kund tun, damit wir die benötigte Menge besser einschätzen können.

Mitessen wollen bislang:

fleisspelz
Motorang
Uwe Wüst
Zwillingspeter

Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: Fr 23 Okt, 2015 15:19
von Mister B
fleisspelz
Motorang
Uwe Wüst
Zwillingspeter
Mister B



Grüße
MB

Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: Fr 23 Okt, 2015 17:51
von Uwe Steinbrecher
fleisspelz
Motorang
Uwe Wüst
Zwillingspeter
Mister B
Uwe Steinbrecher


Grüße auch von mir :smt039

Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: Fr 23 Okt, 2015 19:32
von flotteLotte
fleisspelz
Motorang
Uwe Wüst
Zwillingspeter
Mister B
Uwe Steinbrecher
Aynchel
Lotte

... wenn ich denn tatsächlich da oben mit meiner Emme ankomme, spendier ich nen klaren Nachtisch :floet: !!!

Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: Fr 23 Okt, 2015 20:26
von kahlgryndiger
Ich will auch. Aber nur wenn das Rind freiwillig und glücklich grinsend auf die Schlachtbank gehüpft ist :-D
OK .. Beim klaren Nachtisch ist es mir egal 8)

Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: Fr 23 Okt, 2015 21:35
von Therion
Otto und Steve

Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: Fr 23 Okt, 2015 21:55
von urban
fleisspelz
Motorang
Uwe Wüst
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Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: Fr 23 Okt, 2015 23:38
von xs.rüdiger
leisspelz
Motorang
Uwe Wüst
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Otto und Steve
Urban + Nachtisch
XSRüdiger

♪♫♪♫♪♫ ...........da bin ich dabei, dat is priima...................

Grüße, Rüdiger aus MH

Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: Sa 24 Okt, 2015 06:43
von roger
fleisspelz
Motorang
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Roger

Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: Sa 24 Okt, 2015 10:21
von guzzitobi
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Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: Sa 24 Okt, 2015 16:15
von maxxxmax
Gulasch im Brotteig!
Au alten Getreidesorten! Gulasch aus freilebend aufgewachsenen Rind einer längst vergessenen alten Rindersorte!
Bitte ich auch! Ganz sehr gerne!

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Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: So 20 Dez, 2015 14:12
von Falk
Super!
Bin schon gespannt.

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Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: So 20 Dez, 2015 16:32
von gert
Da heb ich doch auch die Hand - tolle Idee!!

Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: So 20 Dez, 2015 16:37
von KNEPTA
Ich würd mich freuen

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Gert
Uwe (KNEPTA)

Re: Gulasch im Brotteig

BeitragVerfasst: So 20 Dez, 2015 16:51
von Etzitus
Das hört sich gut an und ich freu mich

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Etzitus