Kulinarisches ...

[nattes]

Am Wochenende hat der Frank (Harzer) uns an der Trendelburg hervorragend bekocht.



Andreas, mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen.

[hiha]

Nach diesem Rezept:
https://www.lecturas.com/recetas/actual ... ideo_12265

Kichererbsen-Chorizo-Eintopf
Das Schnupfhuhn kommt zum testen...
Gruß
Hans

[Zimmi]

Sabber... Ich erwarte euren Bericht!

[hiha]

Geschmacklich einwandfrei, angenehme Schärfe durch die Wurscht, übliche Nachwirkungen durch Hülsenfrüchte...

Gruß
Hans

[Zimmi]

Klingt gut. Die Küchenchefin hat bereits signalisiert, dass das demnext mal in die Tüte den Topf kommen könnte...

[butzehund]

Heute früh schnell mal einen Couscous Salat gemacht, für meine Frau und ihre Freundin, die heute Abend von ihrer Radtour aus Schweden
zurück kommen.
Couscous, Hähnchenbrust, Garnelen, div. Paprika, Möhren, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Minze, Frühlingszwiebeln, Krustentier Fond, Tomatenmark ,
Curcuma, Kreuzkümmel, Harrisa, Ras el Hanout, geschroteter Pfeffer, Salz , Zitronensaft und viel Olivenöl.
Jetzt kann er schön durchziehen.
Gruß,
Lutz

[bastardo]

Gei-el!!!

[hiha]

Geht bei mir leider garnicht: Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, in der Reihenfolge, und Garnelen würd ich nie in Verbindung mit Huhn verspeisen. Couscoussalat hingegen schon...
Gruß
Hans