Probekochen

[andi]

Ich hab meinen ersten Kochversuch überm offenen Feuer unternommen.





Ich war überrascht wie einfach das geht.
Es gab Kesselgulasch, wirklich köstlich.
Ich schätze man könnte für 10 – 15 Leute ein Eintopfgericht damit zubereiten.
Auf einem Treffen würde ich nicht mit Fleisch kochen, irgend was in die Richtung Erdäpfelgulasch oder Bohnengulasch oder so was.
Andi

[Nanno]

Sauber!

[nattes]

Kesselgulasch nach Justus Art kommt immer gut.

Hab gerade gestern einen 21L Kessel bekommen. Den werde ich demnächst mal ausprobieren.



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Gruß Norbert

[andi]

Kesselgulasch nach Justus Art kommt immer gut.

Hab gerade gestern einen 21L Kessel bekommen. Den werde ich demnächst mal ausprobieren.



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Gruß Norbert

Den hab ich mir auch angesehen, aber ich dachte zum aufs Moped packen, ist mir der zu groß.
Ich war auch überrascht, wie gut sich der Kessel reinigen ließ.
Nichts angebrannt, auch der Paprika hat keine Spuren hinterlassen.
Das Kesselchen, ist wirklich ein Gebrauchsgegenstand.
LG
Andi

[nattes]

Ja, ich hatte vorher auch immer Stahl Töpfe und Pfannen.
Die emalierten Teile sind wirklich prima. Hab inzwichen auch eine 55cm Paellapfanne in Email.
Man muß nicht so aufpassen und wenn doch mal was anbrennt, läßt es sich leicht wieder reinigen.

Es gibt nix schöneres, als draußen zu kochen und zu essen.

Gruß Norbert

[pointer]

... Es gibt nix schöneres, als draußen zu kochen und zu essen. ...

äh, doch, gibt's ...

wobei die Replik "Geschmackssache" jetzt aber äußerst unkommod wäre ..

P.

[Nutzkrad Treiber]

hmmm, wer kommt wann wohin und kocht was????

andi. kannst du biite mal ein photo vom oberen ende des dreibeins machen, also da wo es zusammengeführt wird?
ist das zweimal öse einmal haken?

merci et bon appetite

chris

[andi]

hmmm, wer kommt wann wohin und kocht was????

andi. kannst du biite mal ein photo vom oberen ende des dreibeins machen, also da wo es zusammengeführt wird?
ist das zweimal öse einmal haken?

merci et bon appetite

chris

Ist unscharf, aber man kann alles Erkennen

Ich wusste am Anfang nicht, welchen Sinn das Hebelchen macht.
Wenn es im Topf ungleichmäßig kocht, weil das Feuer nicht genau darunter ist, dreht man einfach am Hebel, und der Topf dreht sich mit.
Es ist halt wirklich ein Nutzgegenstand und nicht Tand.

[Therion]

Danke für die Anregung.
Heute den letzten Sommertag genutzt.

Greetz
Steve

[Roll]

Herrlich!
Und gut, daß bei Dir Sommer war...

[nattes]

Ich werde wohl zur Henneburg meine Pfanne einpacken.
Hab jetzt schon Hunger.

Aber den hab ich ja eigentlich immer.

Gruß Norbert

[T.]

..ich auch....