Gude Abbo
Kulinarisches ...
Re: Kulinarisches ...
von lallemang » Mi 06 Jun, 2018 17:48
konnt' grad noch das Zewa greifen
Gude Abbo
Gude Abbo
Wherever You Go There You Are 
-
lallemang - Moderator
- Beiträge: 18191
- Registriert: Mo 10 Apr, 2006 01:18
- Wohnort: im Osten des Südwesten
Re: Kulinarisches ...
von ETZChris » Mi 06 Jun, 2018 18:48
Bei mir gabs als Geburtstagsmahl ein leckeres dry aged Steak vom hiesigen Metzger, macht er selber.
Dazu lecker leicht gebratenen weißen Spargel.
Und bereits andernorts angesprochenen Schilcher.
Lecker und ohne Bilder
Dazu lecker leicht gebratenen weißen Spargel.
Und bereits andernorts angesprochenen Schilcher.
Lecker und ohne Bilder
Gruß
Christian
Christian
-
ETZChris - Vielschreiber
- Beiträge: 4621
- Registriert: Mo 23 Jun, 2008 10:41
- Wohnort: Klingenstadt
Re: Kulinarisches ...
von Rei97 » Mi 06 Jun, 2018 19:27
Also:
Ohne Bilder schade.
Nachmachen macht auch Spass....deshallb kein positives kulinarisches Vote , aber HAPPY BURTHDAY
Regards
Rei97
Ohne Bilder schade.
Nachmachen macht auch Spass....deshallb kein positives kulinarisches Vote , aber HAPPY BURTHDAY
Regards
Rei97
Perfection is achieved not when there is nothing more to add but when there is nothing left to take away.(Antoine de Saint-Exupery) 
Skype: hrei97
Skype: hrei97
-
Rei97 - Vielschreiber
- Beiträge: 6695
- Registriert: Do 23 Jun, 2005 17:34
- Wohnort: Spätzlesland
Re: Kulinarisches ...
von kahlgryndiger » So 10 Jun, 2018 19:13
Heute gab es Shakshuka mit roten Bohnen und Kichererbsen. Ohne Bilder aber sehr lecker und komplett ohne Halbzeuge.
*Keep It Simple* (Keb' Mo')
-
kahlgryndiger - vormals Andreas a.d.k.G.
- Beiträge: 18128
- Registriert: Mo 18 Jul, 2005 16:48
- Wohnort: Karlstein am Main
Re: Kulinarisches ...
von bastardo » Di 12 Jun, 2018 15:12
Klingt super! 
Hast du noch ein paar Infos zur Zubereitung für mich?
Hast du noch ein paar Infos zur Zubereitung für mich?
Christian
-----------------------------------------
Wenn Du glücklich bist, informiere dein Gesicht!
-----------------------------------------
Wenn Du glücklich bist, informiere dein Gesicht!
-
bastardo - Vielschreiber
- Beiträge: 4900
- Registriert: Di 12 Jul, 2011 10:53
- Wohnort: Bielefeld, Deutschland
Re: Kulinarisches ...
von Rei97 » Di 12 Jun, 2018 15:38
Perfection is achieved not when there is nothing more to add but when there is nothing left to take away.(Antoine de Saint-Exupery)
Skype: hrei97
Skype: hrei97
-
Rei97 - Vielschreiber
- Beiträge: 6695
- Registriert: Do 23 Jun, 2005 17:34
- Wohnort: Spätzlesland
-
kahlgryndiger - vormals Andreas a.d.k.G.
- Beiträge: 18128
- Registriert: Mo 18 Jul, 2005 16:48
- Wohnort: Karlstein am Main
Re: Kulinarisches ...
von Rei97 » Di 17 Jul, 2018 16:43
Also:
Heute gab es ein dry aged Rumpsteak (300g) vom Weber mit selbstgemachter Kräuterbutter und Bio neuen Kartoffeln, dazu Tomaten und ein Bordeaux als Getränk. Der Weber briet beitseitig 2 min an und dann noch 2 min in der Offhitze. 3 Minuten reifen nach dem Grill und es war wundervoll saftig und zart. Der Wein war ein Gedicht dazu und die Kräuterbutter und der Saft ließen keinen Schluckauf entstehen.
Regards
Rei97
Heute gab es ein dry aged Rumpsteak (300g) vom Weber mit selbstgemachter Kräuterbutter und Bio neuen Kartoffeln, dazu Tomaten und ein Bordeaux als Getränk. Der Weber briet beitseitig 2 min an und dann noch 2 min in der Offhitze. 3 Minuten reifen nach dem Grill und es war wundervoll saftig und zart. Der Wein war ein Gedicht dazu und die Kräuterbutter und der Saft ließen keinen Schluckauf entstehen.
Regards
Rei97
Perfection is achieved not when there is nothing more to add but when there is nothing left to take away.(Antoine de Saint-Exupery)
Skype: hrei97
Skype: hrei97
-
Rei97 - Vielschreiber
- Beiträge: 6695
- Registriert: Do 23 Jun, 2005 17:34
- Wohnort: Spätzlesland
Re: Kulinarisches ...
von Rei97 » Di 31 Jul, 2018 15:24
Also:
38°C ist nur im Pool auszuhalten oder bei passender Nahrung.
Gestern gekochte neue Biopataten mit Majoran unseres Lieblingsbiobauern und ein schwäbischer Wurstsalat ist angeratene Kost bei über 30°C . Dazu gabs eigene Tomaten und den angeratenen Heilbronnser Schwarzriesling leicht gekühlt. Lecker:
Regards
Rei97
38°C ist nur im Pool auszuhalten oder bei passender Nahrung.
Gestern gekochte neue Biopataten mit Majoran unseres Lieblingsbiobauern und ein schwäbischer Wurstsalat ist angeratene Kost bei über 30°C . Dazu gabs eigene Tomaten und den angeratenen Heilbronnser Schwarzriesling leicht gekühlt. Lecker:
Regards
Rei97
Perfection is achieved not when there is nothing more to add but when there is nothing left to take away.(Antoine de Saint-Exupery)
Skype: hrei97
Skype: hrei97
-
Rei97 - Vielschreiber
- Beiträge: 6695
- Registriert: Do 23 Jun, 2005 17:34
- Wohnort: Spätzlesland
Re: Kulinarisches ...
von Meister Z » Fr 03 Aug, 2018 21:54
So...
hab auch mal wieder was neues auf dem Pizza Sektor ausprobiert...
Saure Sahne und Olivenöl statt Tomaten,
belegt mit Karotten, Knoblauch, Pfefferbeißer, Käse und Lauch...
Gryzi, M.
hab auch mal wieder was neues auf dem Pizza Sektor ausprobiert...
Saure Sahne und Olivenöl statt Tomaten,
belegt mit Karotten, Knoblauch, Pfefferbeißer, Käse und Lauch...
Gryzi, M.
-
Meister Z - Vielschreiber
- Beiträge: 1115
- Registriert: Do 04 Aug, 2005 00:02
Re: Kulinarisches ...
von lallemang » Fr 03 Aug, 2018 22:02
Hört sich gut an und sieht gut aus.
Hunger
Hunger
Wherever You Go There You Are
-
lallemang - Moderator
- Beiträge: 18191
- Registriert: Mo 10 Apr, 2006 01:18
- Wohnort: im Osten des Südwesten
-
Myke - Vielschreiber
- Beiträge: 6557
- Registriert: Fr 26 Feb, 2016 06:26
- Wohnort: Straßengel, nördl. v. Graz
Re: Kulinarisches ...
von Meister Z » Fr 03 Aug, 2018 22:44
Myke hat geschrieben:audi- pizza.
die Ringerl sind ja nur die Oberfläche...
schauen wir doch mal die Basis an...
-
Meister Z - Vielschreiber
- Beiträge: 1115
- Registriert: Do 04 Aug, 2005 00:02
Re: Kulinarisches ...
von Myke » Sa 04 Aug, 2018 05:20
ynteressant !
muss ich meiner tochter zeigen. sie ernährt sich vegetarisch und das sieht lecker aus.
muss ich meiner tochter zeigen. sie ernährt sich vegetarisch und das sieht lecker aus.
let there be rock !
-
Myke - Vielschreiber
- Beiträge: 6557
- Registriert: Fr 26 Feb, 2016 06:26
- Wohnort: Straßengel, nördl. v. Graz
Re: Kulinarisches ...
von Meister Z » Sa 04 Aug, 2018 08:53
Myke hat geschrieben:ynteressant !
muss ich meiner tochter zeigen. sie ernährt sich vegetarisch und das sieht lecker aus.
eh...
mit dene Pefferbeißer...
die sand mit Reis und ham nur 3% Fett...
sehr vegetarisch...
-
Meister Z - Vielschreiber
- Beiträge: 1115
- Registriert: Do 04 Aug, 2005 00:02
Zurück zu Gästebuch und Quasselecke
Wer ist online?
Mitglieder in diesem Forum: Google [Bot], Puki