komplett zerlegbarer Gasgrill - Skotti

[Zimmi]

Nein, das schreibe ich jetzt nicht...

[T.]

BLUMENWIESE....!

[butzehund]

wo ein Link über eine Räucherschale so überall hinführt, schon sehr interessant

[kahlgryndiger]

Tja, mit dem Räuchertofu hättest Du wohl nicht gerechnet ...

[butzehund]

aber wirklich nicht

[butzehund]

https://skotti-grill.eu/produkt/skotti- ... 52f3c22ed6
Jetzt übertreiben sie es bald...

[ETZChris]

Für den Familiencamper mit 4+ Personen eine geniale Idee. Aber preislich schon eine Ansage.

[ETZChris]

Gustav schrieb eben in seinem Kocher-Fred:
"Ich kaufe mir trotztdem eine Klemptner - Dachrinnen - Lötlampe mit Flasche für meinen geschnorrten Skotti. Delta T sind 50 Grad zwischen Anfang und Ende Grillfläche. Ein neues , besser anderes Brennerrohr, brauche ich auch noch."

Und auch auf der Henneburg hatten wir mit Peter und Tobi das Thema Wärmeverteilung beim Skotti.

Ja, das ist sicher optimierungsfähig wenn man schon ganz ordentliche Temperatur Unterschiede auf dem kleinen Rost zwischen Anfang und Ende hat.

Ich kann aus Erfahrung nur dazu raten, die Haube des Skotti zu nutzen.
Sie trägt zu einer erheblichen Verbesserung der Temperaturverteilung und auch zum Sparen von Gas bei.

Ich habe dieses Jahr mit dem kleinen Skotti mehrfach für mehr als vier Personen gegrillt beim Camping. Bei Fleisch sowohl Rind, Schwein als auch dickere Hähnchenbrust. Ja, es dauert. Aber man kann vorne sehr gut angrillen und im hinteren Bereich ziehen lassen.

Ich glaube außerdem, dass sich grundsätzlich an dem Thema Temperatur Verteilung bei dem Skotti nicht viel ändern lässt.
Ein Stabbrenner hat meines Wissens immer ein Problem mit der gleichmäßigen Verteilung.

Legt euch die Haube für den Skotti zu.

[kahlgryndiger]

Die Haube war die Offenbarung

[Gustav]

Beim Skotti kommt eine Ringleitung rein oder er wird von beiden Seiten eingespeißt.
Die von Skotti sind für mich so was von eingeklemmt, bauen nun einen Grill mit 2 Brennern. Statt den 2. Brenner von der anderen Seiten einzuschieben. Probem gelöst. Die scheuen wohl die Mehrkosten und den Mehrwand beim Zusammenbau. Von Mehrkosten (Überteuert) kann doch für das Ding keine Rede sein.
Mein Sohn ist den Laserblechen erlegen -gekauft - enttäuscht und ich habe den Grill geerbt. Ich habe von Anfang an nur mit einer zufällig passenden Edelstahlwanne Bratkartoffeln gebraten. Rostöffnung oben zu und der totale Wärmestau - überall gleiche Temperatur.
Harald (aus dem Garten) nun schreib doch auch was. Reingehauen haben wir beide doch so gegen 22:30 Uhr.

Gustav

[Aynchel]

Bitte ein Foto mit eingelegter Pfanne machen

[der Gärtner]

...
Harald (aus dem Garten) nun schreib doch auch was. Reingehauen haben wir beide doch so gegen 22:30 Uhr.

Gustav

Ja, es hat sich damals ein wenig gezogen mit den Bratkartoffeln. Und richtig braun geworden sind sie auch nicht, was bestimmt nicht nur an meinen rudimentären Kochkünsten lag. Nein, der Brenner ist `ne Fehlkonstruktion; da muß der Gustav noch mal bei. Ich bin davon überzeugt, daß er das hinkriegt. Und dann freu ich mich schon aufs Ausprobieren...

[nattes]

Ih hab ja immer noch nicht verstanden, was an der überteuerten Kiste eigentlich so toll sein soll.
Da muß irgendwie der Goldhändchen Effekt mit im Spiel sein.
Die Nachteile wurde ja schon beschrieben.

Aber wo liegen eigentlich die Vorteile?

[Gustav]

Tolles System wenn zusammengepackt. Gute Blechverarbeitung, Kanten schön ungefährlich. Sieht toll aus. Funzt ja auch , aber eben nicht top für mache Belange. Schon eine tolle Sache. Ich würde ihn nicht kaufen. Habe die Düse mit 0,5mm aufgebohrt und die Feuerung ist viel zu stark. Da bleibt noch die Nutzung Holzkohle oder Lagerfeuer. Habe schon überlegt den mit Holzkohle oder Buchenglut als Ofenersatz inmein Zelt zu nutzen. Die Metaller schmelzen nur so dahin. Der Feuerteufel kommt nicht so gut damit klar.

Gustav

[ETZChris]

Aber wo liegen eigentlich die Vorteile?

Als erstes muss man natürlich bereit sein, doch recht viel Geld für solch ein Gerät auszugeben.
Wenn das schon nicht passt, wird man den Sinn grundsätzlich in Frage stellen.

Ich habe ihn primär nicht für das Mopped gekauft, sondern für meinen Camper, wo ich auch sehr auf platzsparende Ausstattung achten muss, damit ich alles für vier Personen unterbekomme.
Der Grill passt zusammen mit der Haube genau unter meinen Küchenschrank. In der Plane kann er auch dreckig eingepackt werden, falls es unterwegs keine Reinigungsmöglichkeit gibt.

Am Mopped könnte ich ihn bequem in einen Seitenkoffer stecken.
Beim Gespann spielt Platz noch weniger eine Rolle.

Für eine Person ist der Grill aus meiner Sicht eh sinnbefreit. Da nimmt man besser eine Pfanne mit.

Der Grill funktioniert perfekt, wenn man damit das tut, wofür er gedacht ist: Grillen von Fleisch und Gemüse.
Und Grillen ist kein Fünf-Minuten-Fertig-Ding.