Blöd, aber nicht wirklich schlimm [Lächerlichjammerfred]

[KNEPTA]

War ja kein Fußballtrainer...

[heiligekuh79]

jetzt habe ich es schriftlich, daß ich zum alten eisen gehöre und man mich folglich für dumm verkaufen kann
man hat bei mir den "enkeltrick" versucht.
auf dem handy war eine nachricht: hallo oma, das ist meine neue nummer, schick mir whatsapp, wenn du das liest.

wie blöd kann man sein?
ich weis jetzt aber endlich, wie man nummern im handy blockiert

gruß

regina

[Aynchel]

och
die SMS hab ich auch schon bekommen
dabei habe ich noch gar keine Enkel

[Myke]

ich geh dem öfter nach, so als gaudi. der höhepunkt war der biologe, der mim forschungsschiff im polareis stecken geblieben ist.

bei einem motorradverkauf war da mal ein geologe, auch am schiff.
wahrscheinlich sind die gangster küstenbewohner.

[Gustav]

Das Jahr fängt ja gut an. Habe gerade die erste Niederlage erlebt. Püree aus der Tüte - Test für die Wegfahrküche - meine Fresse schmeckt ja wirklich wie fürs Badezimmer gemacht. Badezimmer = Fugenmörtel.


Gustav

[andi]

Das Jahr fängt ja gut an. Habe gerade die erste Niederlage erlebt. Püree aus der Tüte - Test für die Wegfahrküche - meine Fresse schmeckt ja wirklich wie fürs Badezimmer gemacht. Badezimmer = Fugenmörtel.


Gustav

Für mich enttäuschend die Produkte vom Markenhersteller
Durchaus OK das Pulver vom Hofer, ob das der Aldi auch hat .

½ Liter Wasser ein ¼ Liter Milch 1 Tl Salz so steht es am Packerl.
Bei mir kommt noch ein nussgroßes Stück Butter dazu etwas Pfeffer aus der Mühle und Muskatnuss.
Mit dem Schneebesen gut einrühren, etwas ziehen lassen, nochmal durchrühren.
Das schmeckt gut, natürlich aus Salzkartofferl ist es besser, aber das ist voll OK, wenns mal schnell gehen soll.
lg
Andi

Ich hab mal das von Pfanner ausprobiert, des war einfach nur grauslich!

[GrafSpee]

Statt Milch entweder Sahne nehmen, oder zumindest Milch Sahne halb halb. Und natürlich ein schönes Stückchen Butter rein!
Und den pfanni Dreck kannst komplett vergessen (auch die anderen Produkte). Tatsächlich die billigsten von Aldi und Co.

Wir wären als Kinder ohne Kartoffelbrei vom Aldi vermutlich verhungert (oder meine Mutter komplett zusammen gebrochen vor lauter Arbeit mit uns Bangerden....).

MfG Jens

[nattes]

Ach! Püree kann man auch aus Aldi Tüten machen?

Wir machen das immer aus Kartoffeln.

Gerade gestern noch mit Grünkohl und Mett enden und Apfelkompott.

[Dreckbratze]

Wenn man vor Ort Kartoffeln kaufen kann, ist das immer die bessere Variante.
Ok, irgendwo im Outback geht das halt nicht, aber sonst...

[lallemang]

Frohes Neues

Hab' grad etwas Bauchweh, wegen Kartoffelbrei mit Sauerkraut und Schweinestückchen

Für Etappen au§erhalb der Zivilisation gibt's Nudeln und Reis

[andi]

Wenn man vor Ort Kartoffeln kaufen kann, ist das immer die bessere Variante.
Ok, irgendwo im Outback geht das halt nicht, aber sonst...

Erdäpfelpüree wird nur wirklich gut, wenn man es aus Salzkartoffel macht

Wer's nicht kennt, Kartoffel schälen , vierteln und in Salzwasser mit ganzem Kümmel weich kochen.
Wasser abgießen, Erdäpfel kurz abdampfen lassen, dann mit heißer Milch und Erdäpfelstampfer zu Püree verarbeiten, salzen aber aufpassen, sind im Salzwasser gekocht , etwas Butter , Muskatnuss, Pfeffer.
Mit geröstetem Zwiebel servieren, der Zwiebel muss schon etwas dunkel geworden sein, aber nicht verbrannt.

Da wird die Beilage schon beinahe zum Hauptdarsteller

[Uwe Steinbrecher]

Erdäpfelpüree wird nur wirklich gut, wenn man es aus Salzkartoffel macht
......Erdäpfel kurz abdampfen lassen, dann mit heißer Milch und Erdäpfelstampfer zu Püree verarbeiten

Und schon hast du kein Kartoffelpüree gemacht!
Ernsthaft. ich habe mir da mal einen 20Minütigen Vortrag von einem selbsternannten Strenekoch-Anwärter anhören müssen:
"Püree kann es nur aus einer Kartoffelpresse werden, weil es nur so die gleichmäßig feine Konsistenz ergibt.Das was du da machst ist ja Kartoffelstampf. Das ist ja bei weitem nicht so gut!!!!"
Mir war?s am Ende egal.
Ich stampfe auch immer.
Ich mag es, wenn noch vereinzelt kleine Kartoffelstücke zu spüren sind.

[GrafSpee]

Und niemand hat behauptet, dass aus dem Aldi (&Co) Pulver ein richtig guter Kartoffelbrei wird.
Aber mit Sahne und Butter wirds zumindest gut essbar, man kann auch eine wirklich kleine Portion draus machen und ist in Minuten fertig, je nachdem wie schnell das Wasser zum Kochen gebracht werden kann.
Um kulinarischen Hochgenuss gings hier nicht...

MfG Jens

[nattes]

Nicht alles so ernst nehmen.

Als kleiner Pfadfinder hab ich bestimmt hunderte Tüten Kartoffelpüü angerührt und auch von den Hunderten Dosen, mit Erbsen und Möhrchen und den Schnitzeln ist nie etwas übrig geblieben.
Ein Stich Butter passt zu allen drei genannten.

Der Justav hat mich schon verstanden.

Mein erstes selbst umgesetztes Rezept damals mit 10 Jahren lautete übrigens: Ein Pfund Nudeln, ein Pfund Salz. Wenn man danach nochmal kochen darf, kann man sich eigentlich nur verbessern.

[Uwe Steinbrecher]

Mir fällt beim Gedanken an das ,Aldi Kartoffelpulver nur ein, wie ich an der Usbekisch/Tadschikischen Grenze Stand und unten im Koffer handliche kompakte Pakete aus Frischhaltefolie lagen, die Milchpulver und Eipulver enthielten
Zum Glück hat die keiner genauer angeschaut. Ich vermute die Erklärung des Sachverhaltes wäre langwierig und anstrengend geworden
Ansonsten ist es eh klar. Wenn es richtige Kartoffeln gibt, echten Kartoffelbrei.
Wenn nicht, kann das schon auch mal instant sein.
Der Tipp mit Sahne und Butter macht da wirklich den Unterschied
@Nattes
Über deine Kochkünste weiß ich seit Trendelburg und deinem Riesigen Gulaschtopf nur gutes zu berichten.
Die genannte Entwicklung hat wohl stattgefunden.